Мука черного кунжута – низкокалорийный продукт, который получается после отжима масла из цельных семян черного кунжута. Содержит большое количество кальция и фосфора. Насытит блюда растительным белком и клетчаткой.
Мука имеет яркий кунжутно-ореховый вкус с некоторой горчинкой и черный цвет. Благодаря этим качествам муку черного кунжута полюбили кондитеры.
Она отлично дополняет рецепты оригинальной выпечки и десертов. Придает блюдам черный оттенок и ореховое послевкусие.
Содержит:
- Растительный белок для поддержания мышечной массы в норме.
- Растительную клетчатку для очищения кишечника и снижения веса.
- Кальций и фосфор для укрепления костей и суставов, улучшения состояния волос и ногтей.
- Витамины А, С, Е, РР, К, группы В для нормального функционирования всех систем организма.
